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她再吃得时候就没有了刚刚的那一番走马观花得景象,只是觉得这味道很是特别。看来这个效用只会出现一次呀。
狐墨白看两人吃的起劲,他也叉起一块浅尝一下。安璃观察他的表情,好像只是吃了感觉味道不错并没有出现自己这种情况,她不由有些疑惑,难道这还对人的?
过了一会儿剩下的菜也都上齐了,老板介绍着菜:“这是酥炸螃蟹腿,这个呢是蟹黄炒海米,这个呢是海虾饭和海鲜汤。好了,各位得菜上齐了,慢用啊。”
安璃等老板介绍完才问道:“我刚刚吃第一口蘸料得时候似乎有某些感悟,可是我的两位朋友好像没有这个感觉,是我的错觉吗?”
老板有些惊讶安璃能有感悟,有些意外得说道:“嗯,我家的秘制蘸料确实有帮人提升心境的作用,不过可能一百个人里才会出现一两个会有这种情况得人,看来这位小姐你的运气很不错啊。”
“啊?是这样啊?”安璃恍然大悟。
“哈哈,既然这位小姐有些许感悟,那这顿饭给你们打五折,也算是祝贺这位小姐了。”老板给了优惠后就离开了。
安璃拿起一块炸的酥脆金黄的蟹腿小声说道:“这老板可还真是,就给打个五折都不说给免单。”
“你也不看看自己点的是些什么,应该都贵着呢,打五折也很不错了。”狐墨白道。
“他不是说一百个里面才会出一两个我这么幸运得人嘛。真是的,他要给我免单我可以四处帮他打广告说他这蘸料多么多么的好,真是不会做买卖。”安璃边说边咬一口蟹腿。
哇,一入口这蟹腿真的是爱了爱了!外焦里嫩,外么那是炸的金黄金黄的,咬一口都能掉渣的那种。这内呢,明明外面安璃看着也没像是裹了面或者淀粉炸的,这么直接炸居然还能做到里面这么嫩,安璃是真的想给这厨师竖个大拇指,太厉害了。
而且,这蟹肉没有放任何佐料,完全就是靠着它本来的味道,这样反而更能体现出这厨师的水平,他说真的把这蟹肉的本质体现的淋漓尽致呀。本来就很喜欢吃螃蟹的安璃,又拿起一个咔擦咔擦嚼起来。连蟹腿壳都炸的酥脆,咯嘣咯嘣的咬起来还挺香的。
吃了两个以后,安璃又用勺子舀了一勺一勺饭放进小碗里。蟹黄炒海米,他们这里的海米不是安璃以为的小虾米,而是真的米。但是这种米有跟大米饭不太一样,可能是因为在海里生长的?蟹黄的蟹黄油把海米饭浸染的黄澄澄的,偶尔可以看见一些小颗粒的蟹黄夹杂在米饭中。
安璃拿起配用的小勺尝了一勺,满嘴的蟹黄香味儿。这个海米有种大海的味道,鲜香又咸香。再搭配上香酥炸蟹腿,人生真的是太太完美了。
而和这个蟹黄饭比较起来,海虾饭就相对一般般了。不过这个海鲜汤还是不错的,安璃他们没有点鱿鱼那些东西,不过老板还是给它们放了各种贝类和鱿鱼,切成小块的鱿鱼很有嚼劲,舀一勺汤就能看到底上的贝壳肉,用料还是很足的。
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