第59章 封燊的生意歪经（1 / 2）

接到张武的电话，得知穆婶来了，封燊赶紧让他们放行。

他才从家里出到门口，穆婶已经将车停好。见到他，忙招手说：“封燊，你来帮我提两个。这西瓜挺重。我这老腰……”

封燊快步过去笑着说：“穆婶你来玩就来了，怎么还带东西来。”

“这不是多谢你照顾小言那孩子嘛。还有，婶子有个是想跟你商量一下。”

“穆婶你太客气了。谁见到小孩子一个人走路上也会照顾一下。这事能值什么说的。”

“巧了。这瓜是我自己种的，也不值得什么说的。”好歹是半职业媒婆，穆婶口才可不差。

封燊笑说：“那我就多谢了。”他提了瓜。“快进屋坐下喝口茶。”

穆婶跟他后面走进宅子，四顾一眼，笑着说：“家里打理的很不错呢……就差一个婆姨了。”

“还要劳驾穆婶你惦记着点。”

“放心，放心。婶子记着呢。你条件好，配得上你的，得慢慢寻摸。”

到了三进，封燊招呼穆婶坐好，泡了茶，问：“穆婶，你刚才说有事跟我说？”

“啊，对。”穆婶放下茶杯，坐正了。“封燊，你做的包子那么好吃。有没有办法多做一些？”

“……婶子你的意思是？”

“你看啊，小言虽然不是很挑食的孩子，但也从没说有像惦记着你那些包子这样的。我就想着你做的包子要是做出来卖，肯定好卖。”

封燊想起另外一个特别喜欢吃包子的小孩儿——他的干女儿章伊伊。

又听穆婶说：“就不不知道，你做包子麻不麻烦。”

做包子麻烦吗？

要说麻烦其实也不麻烦。跟其他人做包子差不多。就是他做的包子，皮比较薄，不容易破，而且包子也比较小。

一斤面皮做出来的包子个数要多一些。从这个角度来看，肯定是麻烦一点的。

但做法其实普通包子差不多。

只要面和好，包子馅做好，随便找几个人包出来的包子味道也会很好。

他想了一下，说：“穆婶你打算卖包子？”

“是有这个想法。你杨叔说我们村可能要热闹起来了。不少乡亲都开始准备了。

“我是个没什么本事的，想不出做什么好。如果你有生包子卖，我就想着拿回去蒸了卖。”

封燊笑着说：“穆婶，包子我倒是能做一些。不过我的配方，原料成本比较高。”

“嗨，这个我早就想到了。”穆婶拍了一下大腿。“你要说跟其他人做的一样成本，那我才不相信呢。”

“不过啊，成本高，价格高一些卖，反正肯定要赚钱才行。亏本生意，爱谁谁，反正婶子是不会做的，也不会非让你做。”

封燊笑说：“我当然也希望村里能热闹些。不过，现在还不能确定。”

“嗨，天下那有什么是铁钉板板的？再说了，就算村里卖不了，我们村去镇里也不远。你那些包子，比镇上卖的那些好吃得多了！”

封燊笑着说：“我觉得，也肯定贵得多，未必有多少人买。”

“一分钱一分货。”穆婶早年也在外头‘闯荡’过，见识未必多广，但一些基本理念还是有的。

“那些愿意花钱出来旅游的人，也不会在意多花几块钱吃包子。你说是不是这理？”

谁说不是呢？出来旅游，一个是为了玩，另外一个就是为了吃。

在玩得高兴的时候，人捂着钱包的手总会松那么一些。

穆婶是真心想做生意，也是真心替封燊着想：“要我说啊，如果着包子做起来不麻烦的话，你多做一些，分卖给几个人。多少也能帮补一下收入。”

封燊笑说：“穆婶你说得是！”

“我虽然没什么大见识，不过心里也明白。让你一个人做，大概太辛苦。要是能有机器，那能轻松不少。等赚了钱也可以请两个人帮忙，那就忙得开了。”

这法子确实靠谱，如果不是他不缺钱的话。

不过，就算不缺钱，封燊到也不是说完全不考虑。

正如穆婶说的，他真正要做的，不过是和面，制作包子馅。

和面也确实有机器，至于包子馅的制作，也能实现白自动化。真要做，他也不至于有多累。

唯一制约的，大概就是原料成本。

他做的包子馅，需要用牛肉、野生蘑菇，还放了一点松茸。面粉，用的和尚头面粉。

另外还要用到一些香料。算下来成本还真不是普通人能承受得起的。

和尚头面粉，系统供给不足。要买的话，据说一斤要几百块钱，而且不一定能买多少——毕竟，是因为产量低，价格才那么高。

如果改用普通面粉，不用松茸，包子的味道肯定要差好几筹。

当然，用普通原料，他保证也能做出味道依然会让人眼前一亮的包子，不愁卖不掉。

看他考虑了好一会都没说话。穆婶问他：“我就是那么想的。你是怎么想的？”

封燊笑了笑说：“如果穆婶你真想做，我可以做一些。不过有一条，我得先跟你说明白。”

“嗯，我听着。”

“我之前做的包子好吃，好原料占了大部分功劳。但是有些原料成本确实太高。”

“有多高？”

封燊笑着说：“面粉要至少几百块钱一斤……”

“嘶——这吃的是金子？难怪小言那小子巴巴走来了。”

“比金子便宜多了。”封燊笑着说。“金子一斤十几万呢。”

“哎哟哟，几百块钱的面粉，那不是吃东西，是喝血呢。”穆婶想想都觉得肉疼。

封燊也就不愿再说松茸了。他用的那些更贵，一斤要一万七。

“那确实贵了些。不过也可以用普通面粉。包子馅也用普通料。成本能降下一大截。不过还是会有点小贵。”

穆婶不死心：“那一个包子要多少成本？”

“按一屉包子五个计算，算上原料和人工，一屉得要八块钱成本。”

他做的包子只牛眼大小，蒸好了也就小茶杯大。一个成本要一块六，对于普通人来说，确实已经贵得飞起了。

穆婶心里算了一下，说：“那岂不是一个生包子都要两块钱以上？”

封燊点头：“差不多吧。不过如果出的量够大，倒是可以便宜一些。”

穆婶的雄心壮志被这个成本扑灭了不少，但余火尚存：“那算下来的，蒸好的包子，至少要卖十二块才有钱赚。”

这个价格有点小贵啊。几个小包子，就够买一斤后腿肉了——还真别说，今年猪肉是真的便宜，这几天，后腿肉才十三块钱一斤。

封燊却认为，那还不够：“穆婶，你十块钱拿货，卖十二块钱可赚不了什么钱。至少要十五块。”

“那么贵，有人会买吗？”