看着满手鲜血的汉克斯正麻利的拿着小刀一刀一刀的把兔子皮和肉身分离,王宜阳有种不舒服的感觉,毕竟自己虽然是杀过鸡,但是哺乳动物还是第一次见,不免有些心理上的不适应。
“看的出来,汉克斯你平时没少做这些啊。”王宜阳调息了几下就蹲下身子来到汉克斯身边问道。
“哈哈,我九岁的时候就随着老爸出去打猎了,记得第一次我就猎到了一只白唇鹿。那感觉真的是棒极了!”汉克斯说着还扬了扬沾满鲜血的手开心的道。
“怎么样,老板,要不你也来试一试?”汉克斯看着王宜阳说道。
王宜阳看着递来的小刀,犹豫了一下还是咬了咬牙接了过来。
“我该怎么做?”王宜阳看着地上的野兔尸体无从下手的问道。
“剥皮的话,刚开始很容易会划伤手,老板你就先学一学掏内脏吧,这个就简单多了。”汉克斯指着剥好的野兔尸体说道。
在汉克斯的指示下,王宜阳手握着小刀,把刀尖放到兔子的脖颈以下然后轻轻的向下以下,在小刀锋利的切滑下,里面的内脏顿时漏了出来。
汉克斯用双手将内藏掏出来以后就直接的丢到了草地上,王宜阳忍不住问汉克斯道:“怎么回事,难道内脏不要么?”
“啊?内脏的话我们是从来不吃的,因为那个玩意不干净。”汉克斯看着诧异的王宜阳解释道。
“相比于我们华夏,你们真的是幸福多了,毕竟你们人口基数太小了,肉都吃不完还吃什么内脏啊。”王宜阳想了想就说道。
汉克斯与王宜阳收拾好所有的兔肉,然后把兔头割掉和掏出的内脏放到一起,然后刨了一个小坑就地掩埋掉,以防止腐烂引起的臭味。
看了看手表已经七点多了,天色也渐渐的暗了下来。王宜阳把准备把其中的几种野兔肉用锅做一个炖肉,剩下的就直接上烧烤架。
而汉克斯那边正在收拾剥下来的兔皮,这可是个好东西啊,如果做成皮草在华夏最少要好几万呢,汉克斯把这些兔皮全部都撑开挂到了仓库边上的栅栏上,让它自由的风干。
王宜阳来到厨房,来找了一下一会儿要用的材料,例如,酱油、孜然、烧烤酱、麻油、小刷子之类的。
王宜阳让汉克斯把收拾好的兔肉拿到厨房来,先把要烤制的兔肉拿过来,把骨头拍散,然后用菜刀在兔子的周身多划几道,以方便酱料腌制的入味,把兔肉处理过后然后就把调制好的酱料均匀的涂抹兔肉的全身,放到一边等着一会儿直接上烤架。
王宜阳把正在腌制的兔肉放到一边先不管,然后就把剩余的几只兔肉全部切成块,放到盆子里,什么也不放直接上锅,倒入冷水,再放入香料、陈皮、葱段之类的东西。直接就熬制一个香喷喷的兔子老汤,既营养又好喝。
做好这一切,王宜阳把厨房的火调小一点,以防止没人注意发生意外,然后就抱着腌制兔肉的盆子来到了家门口的草地上,这个时候外面的天色已经彻底的黑了下来。
天虽然黑了下来但是院子里面桉树上的知了还是费力的鸣叫着,天空中不时有蝙蝠上下的飞舞着在捕食空中的小虫子。
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