第25章：打油房（1 / 2）
每个人都需要吃米饭，但不可能只吃白米饭，必须还要吃一些菜，而做菜必须要放油，现在有很多人都在商店里直接买调和油吃，味道还不错，但在乡下你会看见大部分家里还是吃自己种菜籽油。
菜籽油就是由菜籽打出来的油，因此自然有了打油匠，每年家家户户都会种菜籽，收割菜籽不是一件容易的事，菜籽变成油也不简单了。
每次打回来的菜籽油都特别香，从老远就能味道了，放在家里三四天香味还是经久不散，如此，每次家里打菜籽油，我都很开心，因为我特别喜欢它散发出来的香味，因此我总是时不时地走到它的身旁，拼命地闻着它的香味。
用它炒出来的菜也特别的香，我在客厅都能闻见厨房飘出来的香味，有时会情不自禁的走进去看一看什么这么香，这些菜吃起来既健康又营养，每次我都能多吃几碗饭。
菜籽是季节性很强的农作物，如此，一般打菜籽油也是一年打一次，在更早之前，那就更简单，但对于打油匠那就难了。
每年只需将自己的菜籽给打油匠就行，先寄存在他那里，家里的油吃完了，只需去他那里打就行，他会根据每次打的多少，做相应的记录，每次走进他的家里都是菜籽油的香气。
小时候，每当看见家里的又吃完了，我都会吵得要和父母一起去打油，每次进打油房我都使劲闻着里面的有香味，生怕再也闻不到了，走的时候也是恋恋不舍，想多停留一会儿，期待着下次再来。
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