1260126狗肉火锅（1 / 2）

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李梦兰盘算着没有几天就要过年了，她打算做一些豆腐用来做油炸豆腐、五香豆腐、干豆腐之类；当然这样的事情可不能将林长泰一家子还有王铁柱三兄弟给落下，怎么说最近这几家人可是差不多都是一家人了；更何况原本林长泰家里面跟王铁柱家和李梦兰家都是儿女亲家，不就是一家人嘛！

晚上吃饭的时候天儿太冷，大家吃的是火锅；而且还不是寻常的火锅，白天的时候赵青云从镇上回来带回来半块狗肉；这冬天的时候吃羊肉跟狗肉是最好不过。

李梦兰一看到赵青云拿到自己家来的半块狗肉就乐了：“赵大哥，你到哪里弄到的这么多的狗肉？”

已经穿越到了云良国一年多，这狗肉李梦兰还是第一次看到；这倒不是说云良国没有人家养狗，这养狗的人还挺多的；只是这云良国据说前朝的时候有一位太祖皇帝，当年在一场兵变中是一条狗儿救了他一命；后来叛乱平定以后，这位太祖皇帝就下了一道圣旨。

咳咳……凡家里面养狗之人一律不可以随意的打杀家养之狗，更加别说是宰了煮着吃；只有自然死亡的狗才可以吃，这久而久之吃狗的人就越来越少；街上自然也就没有狗肉可以买。

李梦兰也曾听到过云良国有关于狗肉的律法，不由担心的看了赵青云一眼：“赵大哥，你弄来这么多的狗肉不要紧吗？”

“傻丫头，你一下子问了这么多；你让赵大哥怎么回答？”赵青云让小四子将狗肉给送去了厨房，笑着说道：“你呀！就不用担心了，其实这狗肉到了现在已经没有什么人在记得前场的律法了；就是在京城里头吃的人也挺多的，可能是上梁村地理位置处的比较偏僻所以不是很多人知道吧？”

听完了赵青云的解释李梦兰安心不少，不过还是不太放心的追问了一句：“是真的吗赵大哥？你可不要糊弄我。”

“兰儿，认识这么久以来赵大哥什么时候骗过你了。”赵青云最近这段时间身体又抽长了不少，此刻的他更加显得长身玉立风度翩翩。

看着对方脸上的耀眼笑容，李梦兰出现了短暂的晃神：“闺女，你在发生么呆？青云跟你说话嘞你没听到吗？”张玉娘看到自家明显心不在焉的闺女，忍不住伸手推了她一把。

“呃……娘，我……我刚刚是在琢磨今天这狗肉该咋弄？”李梦兰老脸一红，唉……自己两世加起来都奔四的人，竟然还会被一个小屁孩给迷住；这真是--丢脸丢到姥姥家了！看了张玉娘一眼，李梦兰支支吾吾的解释了几句。

赵青云感到非常的好笑，唔……他确定自己刚才没有看错，这个小丫头是看自己看到了发呆；看到李梦兰脸红的摸样赵青云本来还想要打趣对方几句，却又担心这丫头脸皮薄会吓到她；这话都已经到了嘴边又咽了回去。

狗肉的口感细嫩肉质紧密、饱满，在中国某些地区又叫做‘香肉’或者‘地羊’；它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的；狼驯化为狗，是人类历史上的创举。

我国民间有一种‘天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉’的说法，民间还有‘狗肉滚三滚，神仙站不稳’的谚语；由于狗肉闻起来气味醇厚芳香四溢，所以又叫香肉。

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳；尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用；食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力促进血液循环改善性功能；狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等等。

冬天的时候经常吃狗肉，可以使老年人增强抗寒能力；在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用；对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有非常显著的疗效。

李梦兰的话让一旁正在跟李福金、张老汉唠嗑的赵老太爷来了兴趣：“兰丫头，怎么这狗肉还有讲究不成？”赵老太爷兴致勃勃的问道，对于美食的热情赵老太爷可是要比任何人的都来得更加的强烈。

李梦兰好奇地问道：“赵爷爷，你以前吃狗肉的时候都是怎么做的？”李梦兰心里头估计着这云良国的人吃狗肉应该就跟吃排骨这类差不多吧！

果然赵老太爷的话证实了李梦兰的猜测：“怎么做？不就是炒一炒然后放水下去煮吗？”赵老太爷不是很在意的说道，他现在在意的是李梦兰的做法：“兰丫头，说老实话这个狗肉老头子倒是吃过好几次；可这味道嘛……确实让人恭维不起来。”

赵老太爷不太明白自己的孙子好端端的为什么会弄回来半扇狗肉，那东西真心不怎么样？难吃倒说不上，可也不好吃。

李梦兰无语了，呃……随便的炒一炒难后倒水进去煮，这样做出来的狗肉会好吃才怪？不过赵青云会弄狗肉回来倒是出乎李梦兰的意料之外，心里面却对于赵青云的这份用心大为感动；知道他可能是听到了自己昨天跟大嫂王丫头的对话，真是个傻瓜！

不过，还真的是让李梦兰给猜对了。

昨天李梦兰跟王丫头姑嫂两个没事坐在炕上说闲话，碰巧赵青云打算找李梦兰的时候；刚好听到李梦兰对王丫头感叹：“唉……大嫂，要是这种天气可以吃到狗肉就好了。”

这原本不过是李梦兰无聊的时候无意中随口说的一句话，所谓说者无意听者有心；李梦兰这丫头这话一说过就给忘记了，可是赵青云却给放在了心上；于是……这就有了开头的一幕，今天赵青云从镇上回来的时候--扛回了半扇狗肉。