1300130元宵满月酒（上）（1 / 2）

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今天是十五也就是元宵佳节，过了今天以后这年就算是过完了。

呵呵……不过对于李家跟张家两家的人来说，今天除了是正月十五元宵佳节以外；还是另外一个重要的日子--小石头张天翼小朋友满月的日子，是滴！李梦兰的小舅妈今天可以出月子了。

一大早吃过早饭以后，李家的老老少少就一起动员起来；开始准备今天过元宵还有满月宴的事前工作。

张玉娘跟王丫头婆媳两个人亲亲热热的在厨房里负责烧热水，还有灶膛里面的火；蒸笼里已经蒸上了粉蒸肉、梅干菜扣肉。

李大柱、张文礼、俩个大男人正挽着袖子在院子里面杀鸡拔毛，李志豪跟李志明两兄弟拿着自制的简易渔网在院子里面的鱼塘里捉鱼。

李梦兰在做什么？

嘿嘿……这个丫头正带着林三娘、王氏、李福金和张老汉做在堂屋里烤着火做汤圆，也就是俗称的元宵。

昨天当李梦兰无意中问起张玉娘的时候，她才知道这云良国竟然没有元宵佳节吃汤圆的习惯；甚至于张玉娘还开口问李梦兰：“闺女啊！你说的那个汤圆是什么东西？味道咋样？好不好吃？”

尼玛？张玉娘的问题差点没让李梦兰给郁闷死，呃……天知道这到底是一个怎样的架空世界？

当即李梦兰就去浸泡了糯米准备做汤圆，呵呵……现在自己家里也不是吃不起，怎么样都不能委屈了自己的胃--吃饭皇帝大嘛！

于是昨天一大早李梦兰就将糯米给浸泡上了，晚上的时候又让李大柱跟李志豪父子两个人帮忙将已经浸泡好了的糯米磨成了浆；然后装在了一个布口袋里用石磨压住了，经过了一个晚上的时间糯米浆已经变成了糯米粑。

李梦兰今天一大早就给准备好了馅料，而且是好几种；咸的甜的都有。

汤圆是中国汉族的代表小吃之一，历史十分悠久；据传汤圆最早起源于宋朝，当时各地兴起吃一种新奇食品；即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球；煮熟后吃起来香甜可口饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫‘浮元子’；后来有的地区把‘浮元子’改称元宵，大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

李梦兰正在教自家的爷爷、奶奶、外公、外婆做汤圆，因为这汤圆的做法比较简单；几个老人平时在家里的时候也都是坐惯了家务的人，李梦兰在旁边这么一说；李福金、林三娘、张老汉、王氏几个人马上就明白了。

张老汉跟李福金两个老头子负责做甜馅料的汤圆，主要有芝麻馅和花生馅的两种；李梦兰跟林三娘还有王氏两个老太婆就负责咸馅料的汤圆，也是两种--瘦肉香葱馅；还有韭菜鸡蛋馅，到时候喜欢吃甜的还是咸的就由个人的喜好了。

不过李梦兰还打算再做一些油炸汤圆，这个做法也非常的简单；就是将已经做好了的汤圆沾上一点水然后再滚上一层芝麻，最后等油锅热了以后就将沾过水滚上芝麻的汤圆放到油锅里面炸；一直等到外头炸的焦焦的，而里面依旧糯糯软软；那么就算是大功告成了。

赵老太爷跟赵青云走进李家院子里来的时候，正好看到李梦兰端着已经做好的汤圆去厨房。

“兰丫头，你手上端着那白白圆圆的是个什么东西？”赵老太爷现在可是眼尖的很，鼻子也分外的灵活；那里有好吃的东西一准是第一个发现。

赵老太爷那中气十足的大嗓门引得李大柱、张文礼、李志明跟李志豪几个人纷纷像李梦兰这边看了过来。

张文礼自从升级做了爹以后，这心情每一天都非常的好；一看到李梦兰手上拿着那白白圆圆的糯米团子，忍不住惊讶的问道：“兰丫头，这个就是你说的汤圆吗？”

“对呀！”李梦兰笑眯眯的点了点头：“嗯……小舅舅，俺手上拿着的全都是甜馅料的糯米汤圆；这个是准备用油炸做油炸汤圆，等一下小舅舅你也可以给俺小舅妈送一点进去尝一尝。”

赵老太爷已经走到了李梦兰的面前，赵老太爷一脸好奇的问道：“兰丫头，你又在弄什么新鲜的吃食？”

“赵爷爷、赵大哥你们来了。”李梦兰早就已经习惯了赵老太爷的一惊一乍，眉眼弯弯乐呵呵的说道：“赵爷爷，这个叫做糯米汤圆；我手里的这个是拿到厨房去油炸的，回头你们要是不喜欢吃油炸汤圆的话；还可以吃水煮汤圆，赵爷爷这个汤圆味道很不错哦！”

赵老太爷对于李梦兰做出来的东西一向的评价还都是不错的，尽管如此他还是好奇的问了一句：“兰丫头，这糯米汤圆里面都包着什么东西？啥味道的？你要知道，我老头子可是不喜欢吃甜食的。”