第二百零五章 徒弟第1次做菜（1 / 2）

第207章徒弟第一次做菜（第二更）

送走了杨小溪和张壮壮，冯一帆看了一眼手表，差不多已经接近五点半。

不过现在餐馆还没有开始上客人。

所以冯一帆对留下来的大家说：“还是先吃饭吧。”

冯若若听到爸爸的话，看了看餐馆说：“爸爸，都没有客人呀，我们等一会，我和霏霏玩一会嘛。”

冯一帆蹲下来微笑对女儿说：“对啊，就是因为餐馆还没有客人，才要先吃饭嘛，吃过饭你还可以和霏霏一起玩的。”

卢翠玲也同意先吃饭，孩子们虽然吃了点心，但是在冯一帆进去做菜时，又玩了一阵。

现在吃饭，时间刚刚好，餐馆还没有开始上客人，不会有很多的影响。

卢翠玲对小孙女说：“我们先吃饭，这样待会有客人，我们不会给爸爸添麻烦，可以让爸爸专心给客人做菜，对不对？”

冯若若还有些迟疑，陈瑶霏开口说：“若若，我们先吃饭吧。”

停顿一下，陈瑶霏又问：“若若，你闻到刚才溪溪和她爸爸拿走的饭，你不觉得好香，你不觉得饿吗？”

冯若若想了一下，好像还真有点饿了，对爸爸说：“爸爸，那我们先吃饭。”

冯一帆微笑点头：“好，你和霏霏跟爷爷奶奶去坐好，爸爸给你们做晚餐，若若和霏霏想要吃什么呢？”

两个小女孩几乎异口同声说：“要和溪溪一样。”

陈瑶霏爷爷闻言笑起来：“你们三个小丫头，真是都快好成一个人了，连吃饭都要一样。”

冯若若笑嘻嘻对陈爷爷说：“因为我爸爸给溪溪做的，肯定好吃呀。”

冯一帆听了女儿和陈瑶霏要求，也答应下来：“好，我给你们做，和溪溪那个一样的，你们快点和爷爷奶奶去坐好吧。”

冯一帆转身向后厨走去，冯若若和陈瑶霏就招呼爷爷奶奶去坐下来。两个小女孩还不忘，把冯若若的姥爷一起推过去。

苏锦荣开心微笑感谢：“谢谢，两位小宝贝。”

冯一帆回到后厨里，看到徒弟已经把后厨打扫了，站在那正在消化刚才那道咕咾虾球做法。

林瑞峰确实是非常认真，一边低头回想做法，口中同时还念念有词。

冯一帆见状，走过去对徒弟说：“看起来，你记得很牢嘛？这样的话，那你来做一盘咕咾虾球怎么样？”

林瑞峰闻言顿时一愣，紧接着赶紧摆手：“师父，我，我还不行吧？”

冯一帆鼓励道：“没有什么行不行，你在餐馆里也呆了挺久，还没有正式做过一道菜，今天这个咕咾虾球比较简单，你来做一次试试。”

林瑞峰听了师父鼓励，慢慢在心中燃起斗志，这些天他一直都有些跃跃欲试，只是不太敢尝试。

今天，算是获得了一个机会，而且之前看师父做，确实不算是很难的菜肴。林瑞峰点头答应：“好，师父，我一定认真做。”

其实此时，林瑞峰心中抱着一丝想法：如果做得不好，反正自己吃，当作是积累经验。

冯一帆也看出徒弟想法，补充一句：“你可要好好做，你今天这道菜，是要做给若若和霏霏吃的，不可以随便做。”

这句话，真的是把林瑞峰给吓了一跳。他瞬间就开始心虚起来：“师父，做给若若和霏霏吃，我，我恐怕还不行吧？”

冯一帆这一次没有再去安慰，也没有去鼓励徒弟，神情变得严肃了起来。

“林瑞峰，可能师父之前对你过于宽松，实际上师父是最讨厌别人说‘我不行’，尤其是在你都没有去尝试，没有去努力之前说。”

冯一帆这一刻严肃的神情，还有非常不客气的口气，让林瑞峰一愣。

没等徒弟低头去道歉，却又被冯一帆给打断：“你是不是又想跟我说‘对不起’？这句我也非常讨厌，我不需要你这样跟我说什么对不起。

我希望你能拿出干劲，拿出胆量来，就像是你师公说的那样，你要有勇气去尝试。

如果都还没有去做，你就只会想着自己不行，然后不停地给别人道歉，那你永远都只能是一事无成。”

完全不给徒弟开口机会，冯一帆伸手拿过菜刀说：“去做，我要看到你的行动，你的努力。”

看着师父捏着刀身，将刀把递到了面前，林瑞峰再没有任何迟疑，也没有再去说废话，伸手接过了师父递来的刀。

拿着刀，林瑞峰开始按照之前记下的流程，从剥虾仁开始，一步一步认真进行。

剥虾仁还是很简单，因为虾背已经剪开，只需要直接剥出吓人就可以。

把一个个虾仁剥出来后，按照师父的做法先进行了一番清洗，之后擦掉清洗的水分，开始一个一个虾仁进行开背。

按住虾仁在案板上，两根手指稍稍将虾仁撑开些，轻轻从虾背中线抹刀划开虾背。因为不熟练，这一步很慢。

林瑞峰始终低头努力做，甚至没有再去抬头看一眼师父，没有去向师父确认自己是不是做得到位。

他完全进入自己状态，以自己记忆中，认为对的方式去做。

冯一帆站在一旁，看着徒弟一步步进行，脸上没有任何表情，只是很认真观察徒弟每一个步骤。

让冯一帆欣慰的是，徒弟确实记住了过程，并且每一步做得也算很到位。

至于一些小瑕疵，冯一帆也没有开口指出，而是保持安静，让徒弟把整个流程都给做一遍。

终于，林瑞峰按照记忆中，看过了师父烹调的步骤，一步一步，将这么一盘师父做过一遍的咕咾虾球给完成了。

最后装入盘中，看着一颗颗Q弹饱满的虾球，以及甜香味道十足的料汁。

林瑞峰心中还真是有那么一点小小成就感。这可是自己跟着师父，在后厨学了一个多礼拜，第一次自己动手完成的第一道菜。

终于完成，林瑞峰也抬起头来看向师父。

冯一帆问：“怎么？你这就完成了？”

林瑞峰闻言一脸不解？

冯一帆严肃说：“你这是做给我看的吗？你这盘是要做给谁的？你难道不需要最后调整摆盘，然后给人家上菜的吗？”

被师父这么一提醒，林瑞峰顿时醒过神来，赶紧用筷子认真进行摆盘调整。

最后还学师父样子，用干净抹布擦掉盘子边缘沾上的多余料汁，确定完成后，赶紧端着这盘菜出去上菜。