第一千零四十章 孩子发点心，3灶齐烹调（1 / 2）

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当天色渐渐黯淡下来，古街上各家铺子华灯初上时，整条古街上却已经是人潮涌动。

所有人几乎是都聚在了苏记的门前。

就连古街上很多铺子的老板也都跟随人群来到苏记门前。

在苏记门前的街道上，摆放着三张非常大的圆桌。

圆桌上已经摆放上了不少的菜品。

虽然仅仅只是冷盘，但是经过了精雕细琢的冷盘，摆放在成套的餐具中，再经过一些装饰后，真的是每一道都非常的漂亮。

围观的人群，几乎每个人都举起自己的手机，对着圆桌上的每一道菜进行拍照。

“真是好漂亮呢，冯大厨的每一道菜都漂亮。”

“当然啦，冯大厨的摆盘一直都是非常漂亮的。”

“对对，冯大厨总是能把菜给装饰成一眼看上去就觉得吃不起的样子。”

“哈哈哈，还真是，如果不看价格的话，光是看摆盘真是让人觉得吃不起。”

“但其实价格并不是高的，而且味道也都是非常棒。”

“当然，冯大厨做的菜，肯定好吃。”

“也不光是冯大厨做，冯大厨后厨里其他厨师，做的菜也都非常好吃。”

“对啊，我去若餐厅吃过，若餐厅里那几位厨师做菜也都很棒。”

“那还不都是被冯大厨教导出来的嘛。”

“就是，所以还是冯大厨最厉害。”

……

围观的人很多，但是大家并没有去拥挤，而是总会让出一些位置来，让后面的人可以有地方进行拍照。

甚至在苏连成和苏记服务生，以及冯若若带领孩子们的疏导下，三张桌子前都有着专门用来拍照的地方，让围观的人**替上前，拍几张桌子上的东西，并且冯若若带着孩子们还给大家发点心。

“给你呀，可以先吃点心的，我爸爸说，先吃点心垫垫肚子，后面还有好吃的菜呀。”

每当从冯若若手上领取点心，听到冯若若的话，总会让拿到点心的人们觉得非常暖心，小女孩纯真的笑容，还有她关切话语，真的是让人觉得特别舒服，会让人领到了点心自觉让开位子给后面人。

这样一来，等候在苏记门前的人群，几乎是都领到来自冯若若和孩子们分发点心。

倒是也有一些调皮的孩子，会在发点心的时候，忍不住自己还拿起来偷吃。

冯若若看到了，也是一脸认真说：“不可以偷吃呀，我们现在是在发点心呀，要吃点心的话，可以等我们发完了之后再吃。”

偷吃点心的孩子，嘟囔着小嘴说：“我们发完了，就没有点心吃啦。”

陈瑶霏此时说：“不会呢，冯爸爸会让陈叔叔和罗阿姨给我们做的，所以不要吃呢，这些都是给外面大家吃呢。”

杨小溪说：“对对，陈叔叔和罗阿姨还会给我们做，我们不要吃这些。”

田浪也跟着孩子们一起发点心，她还专门跟冯若若、杨小溪和陈瑶霏在一起发，因为她觉得跟冯若若她们在一起，会非常的有趣。

果然看到有孩子偷吃点心，冯若若、杨小溪和陈瑶霏的话，让田浪觉得很有趣。

田浪笑了笑也是警告其他的孩子：“大家都不许偷吃，要听我们冯若若小老板的话，不然的话，若若就让她爸爸给你们做菜吃啦。”

冯若若听到了纠正说：“不对呀，田姐姐不是的，我爸爸会做菜给大家吃呀，但是我们不可以偷吃点心呀，想要吃点心，我们可以等发完了之后，好好吃呀，现在我们是发给大家呀。”

田浪听冯若若的纠正，也是笑着说：“好好，若若说得对，都不许吃啦，好好发。”

门口围观的人群，听到小女孩一脸认真的样子，也都是忍不住笑起来。

“哎呦，冯大厨的女儿真的是太可爱了。”

“对啊，冯大厨的女儿，真的好可爱。”

“我要是有这么可爱的女儿就好啦。”

“那是人家冯大厨教育的好。”

“冯大厨那么忙，能有时间教育孩子吗？肯定是妈妈教育的好。”

“是啊，冯大厨的妻子一看就是那种贤妻良母，特别漂亮温柔的人呢。”

……

门外的人们，真的是对冯若若一家人夸奖不停。

点心依旧还在继续分发，与此同时后厨里的烹饪也进入了最后的阶段，冯一帆和岳父以及师伯们，开始正式烹饪三头宴的一些菜品了。

当正式开始烹饪三头宴菜品，李菲儿和孟诗彤两边的摄影师，也都是赶紧进入后厨里，进行跟踪拍摄。

原本三头宴每一道菜，实际上倒也不算是非常的难。

基本上都是一些经典的菜肴，也是苏记平时菜单上基本都会有的菜。

但是今天却有些不同，因为今天外面摆着三张大桌，并且是要去接待其他的一些人，所以三头宴的每一样菜品，都被冯一帆给放大了，也是盘子变得更大，同样摆盘的时候菜量也需要更多。

这也就导致了，在烹饪的过程中，需要厨师烹调的量也要增加。

但是有些菜品并不能够一次烹饪非常大的量，那样可能会影响出菜的滋味，并且菜也有可能会炒不熟。

所以冯一帆也有想到了这些，也是给出了办法。

那就是同时两个灶，甚至是三个灶上的三口锅一起烹饪一道菜。

最后再把烹饪出来的三锅汇总到一个盘子里进行摆盘出菜。

这个一起烹饪的过程，当真是非常考验一起烹饪厨师的水平了。

因为要保证两锅甚至是三锅菜品，几乎是要尽量同步，一起下锅，一起翻炒，一起出锅装盘。

如此才能够保证盘中的菜品，整体上的口感几乎是一致的。

这种时候，冯一帆自然是要亲自动手，另外能够与冯一帆相配合的，后厨里所有的厨师中，只剩下两个人：石晋斌和陈威。

所以在摄像机的拍摄下，冯一帆、石晋斌和陈威分别站在了三个灶前。

这其中三人配合的第一道菜便是一道很不简单的菜：清炒虾仁。

虾仁已经是提前准备好，并且经过了淘洗，也用干净的布擦干了水。

接下来，便是考验厨师功力的地方。

清炒虾仁讲究必须要养油白炒，这可是非常考验厨师炒功，过程中是必须要保持虾仁嫩爽滑和Q弹口感，所以绝对是不能够炒得太过。

陈威站在灶前，这道菜在学厨的时候，便是陈威的一个弱项。

但是今天，他必须要完成对自己的挑战，要跟上冯一帆和石晋斌的节奏。

石晋斌看了一眼说：“大师兄，你要是不行的话，要不就我和一帆来吧。”