第98章 火锅之夜（1 / 2）

来到摄影器材区域，就对着各种无人机流口水，特别是那些又大又好看的无人机，是真的吸引人。

销售人员在罗亚说明了一下自己的使用情况之后，给罗亚推荐了一款最新发布的产品。

18倍光学变焦的华科尔Vyge 4，这台无人机有着20分钟的飞行时间，1500米范围的遥控距离，装载着4K 18倍的网络高清机芯，像素达到了3840×2160万。

简单的查看了一下销售人员操作，通过手机显示所拍摄的图片，确实不错，通过无人机拍摄出来的广角镜头，非常好看。

确定了一下配件，多购置了两块电池，免得20分钟的飞行时间不足，毕竟除了拍摄之外，无人机在牧场的作用还是挺多的，不过就是遥控距离太短了，以后出新款可能就会更远一些。

买好无人机，再去超市里面采购一些饮品，还有两个木炭炉，罗亚就开车从迈尔斯城回威博了。

回到威博的时候，已经是晚上快八点了。

开车直达新房车库，那些一堆食材就从车库里面的门，进去了侧厅，然后拐个弯就到了餐厅。

这是家庭餐厅的位置，外面还有一个专业的餐厅，提供给正式宾客使用，毕竟整个厨房可以容纳三个厨师同时做饭，而且长饭桌可以同时坐下22个人，一个人跑过去那里吃饭，有些不自在。

家庭厨房就不会有这样的感觉，而且这里使用的是圆桌，可以提供八个人的座位，罗亚也提前告知了罗伯特，在采购厨具的时候，家庭厨房这边多数使用的都是中式厨具，环境的布置也是比较新中式化。

拿出两个小型的木炭炉，放到了桌面上，点燃炭精放如木炭，等待燃烧。

先把铸铁锅清洗一遍，然后放在灶头上点燃加水煮一边，去除一些垃圾。

牛羊肉拿出来，因为是新鲜的肉，不能使用切片机来帮助切片，只能通过自己的双手慢慢切。

先拿出手机连接上家里的功放，点击音乐播放器给自己来了一首轻松的音乐，开始用华夏切肉到来切牛肉。

用熟悉的刀具就是好，大方型，厚重感十足，比西式餐具的长刀要好用的多。

一刀两刀，第三刀才把牛肉切断，这是以前在国内的时候，透过窗户看到那些潮汕牛肉火锅店里的员工切肉，才知道的切法。

比任何使用机器片出来的牛肉要好的多，口感好的同时，赋予了更多的灵魂。

哼着小曲手上的动作不停，快速切着肉，身体素质的强大，带给了更好地控制能力，基本上不用怎么看手上的动作，都不会切到手，切出来的牛肉也是几乎一致。

眼睛看着那边灶头上的铸铁锅，水开的时候就过去倒掉，再次冲洗过后，放到了木炭上面。

厨房里面之前就装上了泉眼湖专属的水龙头，只要是在牧场里面的人，现在都知道泉眼湖里的湖水很好，水质口感都是顶尖的，没有人会介意住处多一条水龙头，罗亚就给所有的房屋加装了一条专用的水龙头。

打了一大壶的湖水，倒入铸铁锅中，其中一个旁边放上了一包火锅底料，等下两口铸铁锅，分别是麻辣味，还有清汤。

可惜这边因为去晚了，没有牛肉丸，不然就更好了。

先把清汤的汤底准备一下，罗亚准备的清汤，是以前在深城的时候，经常去那家店告诉的。

这个也不算配方，实在太过简单，玉米切段，白胡萝卜切段，加上一些姜片还有白胡椒，就完成了。

当然，姜片的选择上，一般都是首选南姜，这样会更好，可惜在这偏僻地方，想要买到这东西，真的是想太多。

东西准备好了之后，直接放入微微冒热气的铸铁锅，盖上盖子，继续切肉。

很快就切好了两盘肉，一盘牛肉，一盘羊肉，羊肉分量比较少，牛肉更多一些，加起来也是差不多两斤了。

加上配好的酱料，拿到火锅旁边，准备开吃。

酱料有两种，一种是沙茶酱，一种则是酱油蒜蓉小米椒香菜。

这两种配方基本上在粤东吃牛肉最多的调料了，毕竟这边的牛肉火锅，除了麻辣火锅之外，也就是潮汕火锅了。

看着两口锅都在散发热气，罗亚嘿嘿一笑，拿起手机拍了一张摆好的照片，来了美国这么久，第一次朋友圈先吃，也是难得。