P二十二.开店前的筹备（1 / 2）

很多上了岁数的老干部们，退休后找一个风景优美的乡下，自己弄个小院，再开恳一小块菜地，自己亲自动手，用享受悠闲宁静田园生活的方式，来放松自己在位时因为政务繁忙而变得紧张的思想。

昆其塔也是这样。

想当初，为了帮助刚刚登基的里昂稳住位置，他不得不与站出来，与那些老牌的贵族们虚与委蛇；为了维护本国的利益，让刚刚浴火重生的帝国度过危险期，他不得不在接待外宾的时候想尽一切办法，陷入到尔虞我诈的纠缠之中；为了提升国民们的生活质量，搞活经济，他又不得不花费了大量的时间和精力，向国王提出各种建议。

正是因为过去的这些经历，所以，当昆其塔不再担任魔法学院的校长，辞去宫廷法师兼王室顾问的职位之后，他才会做出让人预想不到的选择——离开繁华的帝都，来到气候宜人又充满了田园气息的帕可可，在小镇外的山谷里隐居。

与在帝都时不同，昆其塔的注意力很少会放在国家大事上，发生在民间的各种故事和趣闻，反倒是让他更有兴趣。

这不，从希尔顿口中听说了林浩和莉莉两人的存在，听说了林浩会用未曾见过的食材做出极为美味的料理，老法师来了兴致，并把‘林浩’这个听起来略微有些别扭的名字记在了心里。

另一边，林浩可不知道自己的名字已经传到了老法师的耳中。

邀请罗莎和拉里客串试吃员，让他们品尝了一下自己的手艺，并通过他们给出的评价，确定了开个小饭馆却是值得操作，之后，林浩就把所有的时间和精力都投入到了筹备工作中，完全没有心思去考虑其他事情。

开饭馆需要做好哪些方面的准备工作？

首先一点，需要找个合适的门面。而所谓的合适，细分下来又是好几条要求。

先是位置。

虽说有句老话叫做‘酒香不怕巷子深’，但如果不是万不得已，谁会在开新店的时候选个犄角旮旯里的偏僻位置？

所以说，为了有个好的开始，最好选择人流量比较大的位置。

想要达成这一条件，必须要准备好一笔钱。毕竟繁华地段的门面租金一向比较高，想要打败其他竞争者租下店面，不是那么容易的事情。

而且，很多时候还会遇到有钱却没有空铺面可租的情况。

然后是大小。

越大的店面，经营成本越高，所需要的人手也会越多。林浩很穷，身边也只有一个莉莉可以帮忙，暂时还没有办法去经营一家上规模的大店。

店面太小了也不成。虽说没想过要弄得像是五星级酒店的餐厅那样富丽堂皇，但林浩也不想把自己的第一家店弄得像是路边的苍蝇馆子一样，为了让顾客能够坐在店里就餐，不得不把灶头搬到外面的大马路上去。